Cahors (Malbec)
Sydväst Frankrikes tradition — Cahors och anka är oskiljbara.
Matmatchning
Vad passar till confit d'anka?
Fransk ankspecialitet
Förslag
Madiran
Tannat-druvans tannin för fet ankskinn.
Fransk ankspecialitet
Sydväst Frankrikes tradition — Cahors och anka är oskiljbara.
Tannat-druvans tannin för fet ankskinn.