Moscato d'Asti
Lätt sötvindig bubbla — italiensk dolcefarniente.
Matmatchning
Vad passar till gorgonzola?
Italiensk blåmögel
Förslag
Recioto della Valpolicella
Torkad fruktkonstruktion för gorgonzolas kraft.
Chavin Florentina Red Fruit Organic — Non Alcoholic
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 57 kr.