Gewürztraminer eller Riesling
Aromatik, sötma och syra till kokos, chili och lime.
Matmatchning
Vad passar till laksa?
Sydostasiatisk kokosnudelsoppa
Förslag
Witbier eller ljus lager
Svalkande kolsyra för kryddig kokosbuljong.
Fruktig torr rosé
Bär och syra klarar mild till medelstark laksa.
Cognato — Chenin Blanc Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 24 kr.