Rioja Reserva
Spanskt med spanskt — Tempranillo-mjukhet för fårostens strävhet.
Matmatchning
Vad passar till manchego?
Spansk fårost
Förslag
Amontillado
Nötig sherry på nötig ost — Jerez-tradition.
JP Chenet So Free — Cabernet-Syrah Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 62 kr.