Poiré eller torr päroncider
Päron på päron utan att bli för sött.
Matmatchning
Vad passar till päron?
Råvara, mild frukt
Förslag
Pinot Gris eller Chenin Blanc
Stenfrukt och mild kropp passar päron med ost.
Sauternes eller Moscato d'Asti
Till pärondessert behövs sötma med syra.
Cognato — Chenin Blanc Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 24 kr.