Chardonnay, Grüner Veltliner eller Riesling
Valet styrs av tillbehöret: smör, örter eller syra.
Matmatchning
Vad passar till potatis?
Råvara, stärkelse och mild sötma
Förslag
Pilsner, helles eller märzen
Potatis och lager är enkelt, rent och robust.
Cava Brut
Bubblor fungerar särskilt med pommes, chips och gratäng.
Cognato — Chenin Blanc Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 24 kr.