Sauvignon Blanc, Vinho Verde eller Riesling
Frisk syra möter rå eller picklad rödlök.
Matmatchning
Vad passar till rödlök?
Basråvara, rå, picklad eller grillad
Förslag
Torr rosé
Bärighet och syra passar sallad, tacos och grillad rödlök.
Pilsner eller gose
Kolsyra och sälta gör picklad lök renare.
Codorniu Sparkling — Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 26 kr.