Cabernet Sauvignon, Rioja Reserva eller Malbec
Tannin, mörk frukt och fat passar stekyta.
Matmatchning
Vad passar till ryggbiff?
Nötkött, grillat
Förslag
American pale ale
Humlebitterhet klarar fettkappa och grill.
Rye whiskey
Kryddighet fungerar med peppar och brynt smör.
Spring Village — Merlot Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 37 kr.