Grüner Veltliner eller Sauvignon Blanc
Grön syra och vitpeppar fångar spenat.
Matmatchning
Vad passar till spenat?
Råvara, grön och järnig
Förslag
Cava Brut
Bubblor gör krämig spenat lättare.
Helles eller witbier
Mild dryck för mild grön råvara.
Cognato — Chenin Blanc Alcohol Free
Alkoholfritt förslag ur sortimentet, valt utifrån samma matsymboler som rätten. 24 kr.