Grüner Veltliner är Österrikes signaturdruva — vitpeppar, gröna äpplen, lång syra. Wachau-dalen längs Donau gör några av världens mest precist vita viner. Blaufränkisch är landets intressantaste rödvin. Österrike återhämtade sig spektakulärt efter dietylenglykol-skandalen 1985 och producerar nu bland Europas strängast kontrollerade viner.
Riesling Smaragd 'Kellerberg' Wachau-toppen. Stor koncentration utan att förlora precision.
Grüner Veltliner Smaragd 'Liebenberg' Fyllig Grüner från bästa lägena. Vitpeppar, grapefrukt, krydda.
Riesling Federspiel 'Loibenberg' Mellanvikt. Mer tillgängligt pris, fantastisk introduktion.
Grüner Veltliner Langenloiser Berg Vogelsang Kamptal. Mineral, peppar, lång eftersmak.
Riesling Heiligenstein Österrikes Grand Cru för Riesling. Vulkanjord, djupt uttryck.
Sekt Brut Reserve Österrikisk mousserande i traditionell metod. 3+ års lees-lagring.
TBA No. 1 Trockenbeerenauslese. Ädelmögel, honung, syra, liv för decennier.
Beerenauslese Cuvée Något mindre koncentrerad, fortfarande underbart söt och balanserad.
Zwischen den Seen 'Mellan sjöarna' — Burgenland-söta viner i klassisk stil.
Över 17 000 hektar i landet. Wachau, Kremstal och Kamptal vid Donau producerar de mest komplexa vinerna — fullkroppade, peppriga och mineralrika, kapabla till lång lagring.
Pichler-familjen i Wösendorf sedan 1731 producerar nu 65 procent Grüner Veltliner och 30 procent Riesling på terrasserna mot Donau — deras Smaragd-viner framhävs som benchmark för regionen.
Weinviertel i nordöstra Österrike står för över hälften av all Grüner Veltliner i landet med 8 529 hektar — här produceras både lättare basviner och mer strukturerade premiumversioner.
I den nordöstra Poysdorf-regionen har mer och mer Grüner Veltliner gått till mousserande vinproduktion — en trend som passar fint när tyska och internationella konsumenter söker nya stilval.