Vodka är djupt rotad i rysk kultur — både statuspräglat och vardagligt. Polen och Ryssland båda gör anspråk på vodkans ursprung. Traditionellt av säd (ofta vete och råg). Modern rysk premiumvodka genomgår extensiv filtrering genom björkkol, silversand eller kvartsit. Kvass är den historiska fermenterade drycken, nu huvudsakligen alkoholfri.
Russian Standard Original Signaturvodkan. Vete från kontinentala ryska stepper, ural-vatten.
Russian Standard Platinum Premium-version. Silverfiltrering, mjukare mundryck.
Russian Standard Imperia Ultra-premium. 8x destillerad, kvartsitfiltrering. Nästan neutral.
Beluga Noble Sibirisk vetevodka. Mjuk, ren, klassisk premiumstil.
Beluga Gold Line Premium-segmentet. 37 dagars extra 'vila' efter destillation.
Beluga Transatlantic Racing-version. Fattad lagring ger liten ek-nyans.
Stoli Premium Klassiker, sedan 1938. Vete-rågblandning, björkkolsfilter.
Stoli Elit Premium-segmentet. Frysfiltrering vid -18°C.
Stoli Gold Vete-baserad, mjukare profil. Designad för martini.
Efter västliga sanktioner mot rysk sprit efter invasionen av Ukraina 2022 har rysk vodka förlorat viktiga marknader i Nordamerika och Västeuropa. Ryska producenter som Beluga, Russian Standard och Stolichnaya fokuserar nu på Kina och Indien.
Trots sanktionsproblemen växer den ryska fruktvodka-marknaden på hemmaplan. Beluga, Russian Standard och Stolichnaya erbjuder allt bredare sortiment med bär, äpple och körsbär — en populär premiumnisch i Moskva och Sankt Petersburg.
Den långvariga striden om rätten att producera Stolichnaya fortsätter. SPI har drivit frågan i internationella domstolar medan den ryska regeringen hävdar sin rätt till varumärket.
Parallellt med vodka-fokus växer intresset bland yngre ryssar för hantverksdestillerier, kvass-revival och traditionella örtade likörer som Nastoyka och Ryabinovka.