Vega Sicilia
Único Spaniens mest prestigefyllda röda. 10+ års lagring före release.
Valbuena 5° Yngre syskon. Släpps efter 5 år — redan mogen men med potential.
Reserva Especial Blandning av tre årgångar Único. Tapastradition i flaska.
Land
Spanien: Vin · Sherry · Cava
Världens största vinodlingsyta. Rioja och Ribera del Duero är mest kända, men sherry från Jerez, cava från Penedès och Priorats mörka mineralviner representerar bredden. Sherry är möjligen världens mest underskattade vin — fino, manzanilla, oloroso, PX täcker en hel smakpalett.
Regioner
- Rioja — Tempranillo i tre underregioner
- Ribera del Duero — Tinto Fino på hög höjd
- Priorat — Garnacha på licorella-skiffer
- Jerez — Sherry: Fino, Manzanilla, Oloroso, PX
- Penedès — Cava, traditionell metod
- Rías Baixas — Albariño
- Bierzo — Mencía, undervärderat
Producenter
López de Heredia
Viña Tondonia Reserva Klassisk Rioja i gammaldags stil. Mjuka tanniner, lång lagring.
Viña Tondonia Blanco Vitt vin som lagrats 10+ år på fat. Oxidativt, fenomenalt.
Viña Bosconia Kraftigare systervinan. Mer Garnacha, fylligare.
Álvaro Palacios
L'Ermita Priorat-kult. Gamla Garnacha-stockar på skiffer. Topplista.
Finca Dofí Samma region, mer tillgängligt pris. Fortfarande extraordinärt.
Les Terrasses Instegsvin från Priorat. Bra introduktion till regionen.
Equipo Navazos
La Bota de Fino Bladad fino-sherry från enskilda solera. Renaste uttrycket.
La Bota de Manzanilla Från Sanlúcar. Havssalt-nyanser.
La Bota de Amontillado Äldre fino som förlorat sin flor. Komplex, nötig.
Raventós i Blanc
De Nit Rosé Rosé-Cava med Monastrell. Torr, stram, bärighet.
De la Finca Cava från enda vingård. Konceptuellt och praktiskt fint.
Manuel Raventós Negra Prestigeflaska. 5+ års jästlagring.
Aktuellt
Rioja firar 100 år med exceptionell men liten skörd
DOCa Rioja avslutar sin jubileumsårgång — 225 miljoner kilo druvor, lägre volym än normalt men med enastående fenolisk mognad och balans enligt Regulativa rådet.
2025 beskrivs som Spaniens bästa årgång på flera år
Josep Sabarich från Familia Torres kallar 2025 'exceptionellt' över alla appellationer. Regn i Medelhavsregionen avhjälpte flera års torka, även om mildeuklagor drabbade delar av landet.
Sherryskörden i Jerez räddades av regn efter sex års torka
Jerez-Xérès-Sherry-området fick 480–550 liter nederbörd per kvadratmeter — signifikant bättre än tidigare år. Mycket av plockningen skedde nattetid för att undvika dagens hetta.
Rioja-reglerna uppdateras: lägre alkohol och minskad avkastning
Regulativa rådet godkänner nya etiketteringsregler och en strukturell minskning av maximal skörd per kommun inför 2025 års skörd — reformen ska stärka kvalitet och prisnivå.