Kongeners
Biprodukter från jäsning och destillation — estrar, aldehyder, fenoler. Det är dessa, ej etanolen, som ger sprit dess smak. Mer destillation = mindre kongeners.
Biprodukter från jäsning och destillation — estrar, aldehyder, fenoler. Det är dessa, ej etanolen, som ger sprit dess smak. Mer destillation = mindre kongeners.
Biprodukter från jäsning och destillation — estrar, aldehyder, fenoler. Det är dessa, ej etanolen, som ger sprit dess smak. Mer destillation = mindre kongeners.