Sancerre (Sauvignon Blanc)
Klassisk fransk matchning — gräsiga toner skär genom krämighet.
Fräsch ost/chèvre
Klassisk fransk matchning — gräsiga toner skär genom krämighet.
Vitpeppar och gröna äpplen speglar färsk getosts syrlighet.
För varm getostsallad — sötma möter vinäger.