Fat & Lagring
Amerikansk vit ek Quercus alba
Raka kornstrukturer, hög halt av laktoner. Typisk smakprofil: kokos, dill, vanilj. Dominerande i bourbon och återanvänds i 70% av all skotsk whisky-lagring (som ex-bourbonfat).
Raka kornstrukturer, hög halt av laktoner. Typisk smakprofil: kokos, dill, vanilj. Dominerande i bourbon och återanvänds i 70% av all skotsk whisky-lagring (som ex-bourbonfat).