Terroir
Ursprung: fr.
Det samlade uttrycket av en plats — jordmån, klimat, exposition, traditioner — så som det manifesterar sig i den färdiga drycken. Fransk ursprungligen, men begreppet används nu för whisky, kaffe och till och med öl.
Vin
Terroir fr.
Det samlade uttrycket av en plats — jordmån, klimat, exposition, traditioner — så som det manifesterar sig i den färdiga drycken. Fransk ursprungligen, men begreppet används nu för whisky, kaffe och till och med öl.